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AOMITE AMTWG0300 Ss304 Würzezuschusstank – 20 l Fassungsvermögen für Brauereisystem

SS304 Würzezuschusstank (20 l Fassungsvermögen) | Pufferbehälter der Brauerei

Der Aomite SS304 Würzezuteilungstank wurde entwickelt, um Ihren Brauprozess zu rationalisieren und die Effizienz zu verbessern. Er dient als kritischer Pufferbehälter zwischen den Läuter- und Kochstufen.

Mit einem präzisen Fassungsvermögen von 20 Litern sammelt dieser hygienische Fäkalientank sicher die süße Flüssigkeit, die aus Malzkörnern gewonnen wird. Hergestellt aus langlebigem, leicht zu reinigendem Edelstahl SS304 mit einem gut sichtbaren transparenten Gehäuse, ermöglicht es Braumeistern, den Würzefluss und die Klarheit in Echtzeit visuell zu überwachen. Ausgestattet mit standardmäßigen Sanitär-Tri-Clamp-Anschlüssen zur nahtlosen Integration in Ihr bestehendes Sudhaus sorgt es für einen reibungslosen Druckausgleich und schützt Ihre Pumpe vor Trockenlauf. Wir bieten Brauereianlagenintegratoren weltweit Direktpreise ab Werk an.

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Modell:
AMTWT0300
Marke:
AOMITE
Code:
AMTWT0300

Produktbeschreibung

Wort Grant Tank

Zweck: Ein Würzetank dient zur vorübergehenden Aufbewahrung der Würze (der aus Malzkörnern gewonnenen Flüssigkeit) während des Brauprozesses. Es dient als Puffer zwischen dem Läuter- und Kochvorgang.

Funktion:

Sammlung : Nach dem Läuterprozess, bei dem dem Malz Zucker entzogen wird, wird die Würze im Fördertank gesammelt. Dadurch kann die Würze zwischengelagert werden, bevor sie in den Kochkessel überführt wird.
Kühlung : In manchen Anlagen kann der Würzetank bei Bedarf auch beim Abkühlen der Würze helfen, bevor sie in die nächste Braustufe gelangt.
Belüftung : Sie kann bei Bedarf die Belüftung der Würze erleichtern, was für die Gesundheit der Hefe und die Gärung wichtig ist.
Ausgleich : Hilft dabei, den Durchfluss und Druck der Würze auszugleichen, bevor sie in den Kochkessel gelangt, und sorgt so für einen reibungsloseren Brauprozess.

Design:

Typischerweise aus Edelstahl gefertigt, um Haltbarkeit und einfache Reinigung zu gewährleisten.
Ausgestattet mit Anschlüssen zum Anschluss an verschiedene Teile des Brühsystems.
Enthält häufig Funktionen zur Überwachung von Temperatur und Volumen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein Würzetank dazu beiträgt, den Brauprozess zu rationalisieren, indem er den Würzefluss steuert und die Effizienz und Konsistenz verbessert.

Spezifikationen

Parameterspezifikation	Technische
Modellnummer	AMTWG0300
Materialqualität	Edelstahl SS304 und transparentes Sanitärglas/Acryl
Tankinhalt	20 Liter (20L)
Verbindungstyp	Sanitär-Tri-Clamp-Armaturen
Designmerkmale	Gut sichtbarer Zylinder, robuste Zugstangenkonstruktion
Reinigung	CIP-kompatibel (Clean-In-Place).
Primäre Anwendung	Gewerbliche Brauereisysteme (Puffer zwischen Läuterbottich und Kochkessel)

Was sind die Hauptfunktionen eines Würzezuteilungstanks beim Brauen?

Sammlung und Pufferung
Nach dem Läutervorgang wird die Süßwürze im Fördertank gesammelt. Dies fungiert als lebenswichtiger Puffer, der die Flüssigkeit vorübergehend speichert, bevor sie reibungslos in den Kochkessel überführt wird. Dadurch wird verhindert, dass die Pumpe ein Vakuum erzeugt und das Getreidebett zusammenbricht.
Strömungsausgleich
Es trägt dazu bei, den Durchfluss und Druck der Würze auszugleichen, bevor sie in den Kochkessel gelangt, und sorgt so für einen viel reibungsloseren und einfacheren Brauprozess.
Kühlung und Belüftung
In bestimmten Konfigurationen kann der Fördertank das Abkühlen der Würze erleichtern und für die notwendige Belüftung sorgen, die für die Gesundheit der Hefe und eine optimale Gärung von entscheidender Bedeutung ist.