закрывать
Выберите свой сайт
Глобальный
Социальные сети
Санитарная верхняя часть бака BrewerGuard™ соответствует строгим требованиям современных производственных условий.
Это современное многофункциональное устройство, разработанное специально для пивоваренной, безалкогольной и фармацевтической промышленности, объединяет четыре критически важные операции в резервуарах в единый бесшовный блок из нержавеющей стали. Он оснащен интегрированной системой CIP (очистка на месте) с вращающимися/распылительными шариками для тщательной санитарной обработки, а также высокоэффективной системой восстановления углекислого газа (CO2) для улавливания и переработки ценного побочного газа. Для обеспечения абсолютной эксплуатационной безопасности BrewerGuard™ оснащен надежным каналом сброса избыточного давления и важной функцией отключения вакуума, предотвращающей катастрофические взрывы или взрывы резервуара. Доступный в размерах от DN65 до DN150, он гарантирует эффективность, безопасность и экологичность ваших крупномасштабных ферментеров.
| Размер: | |
|---|---|
| Количество: | |
AMTCIP045
АОМИТ
AMTCIP045
| системного модуля системы BrewerGuard™ | Функция и характеристики |
|---|---|
| Название продукта | Сборка крышки бака BrewerGuard™ (многофункциональное защитное устройство) |
| Материал | Высококачественная сантехническая нержавеющая сталь |
| Доступные размеры | Ду65, Ду80, Ду100, Ду150 |
| Модуль 1: Система CIP | Встроенный распылитель/вращающийся чистящий шарик для тщательной дезинфекции резервуара. |
| Модуль 2: Восстановление CO2 | Улавливает и перерабатывает CO2, образующийся в результате ферментации, сокращая выбросы и отходы. |
| Модуль 3: Сброс избыточного давления | Автоматически выпускает излишек газа/жидкости, когда внутреннее давление превышает безопасные пределы. |
| Модуль 4: Разрыв вакуума | Позволяет окружающему воздуху проникать в резервуар во время быстрого слива или охлаждения CIP, чтобы предотвратить структурный взрыв. |
| Целевые отрасли | Пивоварня (ферментаторы/резервуары Brite), производство напитков, фармацевтика, биотехнология |
Уменьшение проникновения в резервуар и повышенная гигиена
Традиционно для ферментера требовались отдельные сварные порты для шара CIP, трубы для продувки CO2, клапана сброса давления и вакуумного выключателя. Это ослабляет структуру резервуара и создает множество «мертвых ног», где могут прятаться бактерии. Объединив все четыре функции в одном блоке BrewerGuard™, производителям оборудования достаточно создать один большой верхний порт (например, DN100). Это радикально упрощает производство резервуаров, снижает затраты на сварку и создает высокосанитарную и легко очищаемую среду.
Риск взрыва: во время горячего цикла CIP резервуар наполняется горячим паром и парами. Если бак внезапно промыть холодной жидкостью (или если жидкость откачивается слишком быстро), горячий пар моментально конденсируется. Это создает огромный внезапный вакуум внутри сосуда.
Структурная защита: резервуары из нержавеющей стали могут выдерживать высокое внутреннее давление, но они чрезвычайно слабы по отношению к внешнему давлению (вакууму) и легко сминаются или взрываются, как консервная банка. Вакуумный разрыв BrewerGuard мгновенно открывается, впуская воздух, нейтрализуя вакуум и спасая дорогой резервуар от катастрофического структурного повреждения.
2024-04-26 275
Каталог2022.pdf
